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La Asociación de Pequeños y Medianos Elaboradores de Cava Pimecava y Bufete Escura, despacho de abogados y economistas, han firmado un convenio regulador de colaboración por el cual Bufete Escura asesorará jurídicamente a Pimecava y a sus asociados. Barcelona, Noviembre de 2013.- Mediante la firma del convenio, Bufete Escura ofrecerá a Pimecava asesoramiento jurídico en empresa familiar y consultoría, así como en derecho jurídico-Mercantil (derecho societario, contratos, constituciones, reorganizaciones y cierres de empresas). Pimecava es una organización patronal y profesional privada de libre asociación. Representa un grupo de 52 empresas familiares dedicadas a la elaboración y crianza del cava, que no superan la producción de 1,5 millones de botellas al año. Son empresas que hacen un producto de proximidad, que garantizan calidad, familiaridad, artesanía y tradición.
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