Ontier ha asesorado a la familia vendedora de Juan Martínez, S.L. —empresa familiar asturiana en cuarta generación con más de 110 años de experiencia en la elaboración de productos lácteos— en la transmisión de la totalidad del capital a la multinacional austríaca Rupp AG — especializada en soluciones de queso para el canal B2B, food service y retail— en una transacción cerrada el 1 de julio de 2025.
La operación ha estado liderada por Ignacio Arce Orejas junto con Pelayo García-Bernardo Albornoz y Laura Zaldívar Lobato, del área de Corporate y M&A de la oficina para la zona norte de España en Ontier, con sede en Oviedo, y ha contado con la participación de los equipos de las áreas de Derecho Fiscal y Tributario (Carlos Cañas Miralles y Javier Fernández Valdés) y de Derecho Laboral (Sara Blanco Menéndez y Cristina Prado Benéitez) de la misma oficina.
Según ha confirmado Rupp AG, Juan Martínez, S.L. mantendrá su estructura operativa, equipo directivo y marca, convirtiéndose en la plataforma del grupo para el desarrollo de negocio en la Península Ibérica.
